التهاب المفاصل الروماتويدي والنظام الغذائي

 

التهاب المفاصل الروماتويدي هو أحد أمراض المناعة الذاتية التي تسبب الالتهاب وتلف المفاصل، مما يؤدي إلى الألم والتصلب وتقليل الحركة. على الرغم من عدم وجود علاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي، إلا أن هناك العديد من العلاجات المتاحة لإدارة الأعراض وإبطاء تقدم المرض، بما في ذلك الأدوية والعلاج الطبيعي وتغيير نمط الحياة مثل النظام الغذائي والتمارين الرياضية.

هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن النظام الغذائي قد يلعب دورًا في إدارة أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. على سبيل المثال، وجدت بعض الدراسات أن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الأسماك ومصادر أخرى، قد يساعد في تقليل الالتهاب وآلام المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. من ناحية أخرى، قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان إلى تفاقم الالتهاب وأعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

هناك أيضًا بعض الأدلة التي تشير إلى أن اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط، والذي يحتوي على نسبة عالية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك والدهون الصحية، قد يساعد في تقليل الالتهاب وتحسين أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. يرتبط هذا النوع من النظام الغذائي أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والحالات المزمنة الأخرى.

في حين أنه لا يوجد "نظام غذائي" محدد ، فإن بعض التوصيات الغذائية العامة للأشخاص المصابين بـالتهاب المفاصل الروماتويدي تشمل:

• تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون
• تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية من مصادر مثل السمك والجوز وبذور الكتان
• الحد من الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في اللحوم عالية الدسم ومنتجات الألبان كاملة الدسم والعديد من الأطعمة المصنعة
• تجنب أو الحد من الأطعمة التي قد تسبب الالتهاب، مثل السكر والكربوهيدرات المكررة والكحول
• شرب الكثير من الماء للبقاء رطبًا والمساعدة في طرد السموم
• العمل مع اختصاصي تغذية مسجَّل أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية لتطوير خطة طعام شخصية تلبي احتياجاتك وتفضيلاتك الفردية.

من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن النظام الغذائي يمكن أن يكون جزءًا مفيدًا في إدارة أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، إلا أنه ليس بديلاً عن العلاج الطبي. إذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل الروماتويدي، فمن المهم العمل مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك لتطوير خطة علاج شاملة تلبي احتياجاتك واهتماماتك الفردية.

دمتم بصحة وعافية.

الدكتور مازن عبدالله الزعبي/ استشاري امراض الباطنية العامة وامراض الروماتيزم والمفاصل.